Dizem que são os detalhes que fazem a diferença e, quando o assunto é gastronomia, esse ditado faz ainda mais sentido. Afinal, servir um prato elaborado envolve não apenas bons ingredientes e as mãos experientes dos chefs, mas também a moldura em que será apresentado. Por isso, costumo recomendar o prato apresentação para diversas situações.…